产品名称:红豆提取物,红豆粉,赤豆提取物

别名：红赤小豆、赤豆、红小豆、红赤豆、小豆

提取来源：豆科豇豆属植物红豆Vigna angularis种子提取。

产品规格：10:1

产品性状：浅棕红色粉末

红豆描述：赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。

营养成分：每100g赤豆中含蛋白质21.7g，脂肪0.8g，糖类60.7g，粗纤维4.9g，钙76mg，磷386mg，铁45mg，硫胺素0.43mg，核黄素0.16mg，尼克酸2.1mg。

赖氨酸：氨基酸中赖氨酸含量较高。

其他：赤豆尚含三种结晶性皂苷。

红豆粉应用：我司红豆粉具有新鲜、逼真的红豆特有的味道。使用方便，低价位产品，性价比高。适用于烘焙食品、保健食品等。

包    装： 25公斤/纸板桶；或根据客户需求

保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处

有 效 期： 24个月

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